Galletitas de almendras:

Ingredientes:

.200g de manteca

.200g de azúcar

.200g de almendras en polvo

.400g de harina

.1/2 clara de huevo

Preparación:

Mezclar el azúcar con la manteca, agregar las almendras en polvo, la clara, y por último la harina.Dejar media hora reposando en la heladera.

Retirar la masa, darle forma a las galletas sobre una bandeja sin enmantecar, y llevar a horno precalentado por unos 10  minutos.

Fáciles y deliciosas!

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